好きな「根菜」なに?

  • 2017.11.18 Saturday
  • 17:41

好きな「根菜」なに?

レンコンかしら・・・天ぷらが最高に美味しいです。里芋の煮っころがしも好きですね。ゴボウのきんぴらも。ただ・・主婦的立場としては、根菜は下準備が手間がかかる!だから、里芋の冷凍とか、いろんな種類の根菜が入った冷凍根菜をつい使ってしまいます。ちゃんと下ごしらえからしたほうが断然うまいのはわかっているのですが!一年に一回くらい、ちゃんとした筑前煮を作ります。美味しいです(^▽^)

 

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